Goodiz

ideas & proofs for happiness and wellbeing

Danke für das Verständnis. Ich arbeite gerade an einem neuen Projekt, das meine Zeit in Anspruch nimmt.

Viel Glück allen!

P1050349

Trust. Love. Care.

Warum bist du Ranger geworden, frage ich Tyron (rechts) von der Impodimo Lodge im Madikwe-Ressort an der Grenze von Südafrika zu Botswana. “Ich habe schon als Junge gerne draussen gespielt, hatte Freude an den Tieren. Die Natur hat mich schon früh in ihren Bann gezogen”. Seine Mutter hat ihm empfohlen, das zu tun, was ihm Freude macht. Er hat sich seine Ranger-Ausbildung hart zusammengespart. Er ist 29 Jahre jung, ein begnadeter Ranger und toller Fotograf.

P1050059

Auch Sam der Trucker liebt seinen Beruf. Er hatte schon als Kind Spuren gesucht. Früher von Kühen und Schafen. Seit einigen Jahren von allen Tieren im Wildreservat Madikwe (75’000 Hektar Buschland), das 1991 eröffnet wurde. Mit der Operation “Phoenix” wurden zwischen 1991 und 1997 8000 Tiere im Park angesiedelt. Es ist die bisher grösste Umsiedelungsaktion der Welt.

P1050062

Im Resort gibt über 30 Lodges, davon sind 12 für die Öffentlichkeit zugänglich. Auf dem riesigen Gebiet gibt es alle bekannten grossen Tierarten und ca. 290 Vogelsorten. Tyrone kennt nicht nur “the big 5″, sondern zeigte auch bei den kleinsten Kreaturen ein unglaubliches Fachwissen.

P1050104

 

Trust: So nah wie noch nie. Es ist spätabends, dunkel. Wir sehen 4 Löwinnen und 1 Löwen. Sie sind hungrig. Sie machen sich in ein bestimmtes Gebiet auf. Der Jeep folgt. Der Ranger macht Motor/Licht aus. Wir warten. Da rechts vom Gefährt, 1 Meter nah, schleicht sich der Löwe voran, um die Jagd zu beginnen, links etwas weiter weg, baut sich eine Löwin auf. Das Männchen ist nicht sehr geübt (die Weibchen jagen meist); der Angriff geht schief. Drei Rhinos stehen vor uns. Sie könnten den Jeep problemlos umrennen, wenn sie starten würden. Die Elefantenherde mit Kleintieren; der alte Elefant, der Früchte vom Boden aufliest; die noch unerfahrenen Löwinnen, die einen Büffel jagen möchten; der Leopard am Wasser in Schrittnähe… Wir haben so viel gesehen, waren den Tieren so nah, weil wir einen tollen Ranger hatten und ihm vertrauen konnten.

P1050038

P1040971

P1050397

Love: Wer seinen Beruf liebt, muss nie mehr arbeiten gehen. Ranger Tyron und Trucker Sam lieben beide ihren Beruf. Sie kennen sich aus. Sie kennen die Tiere und können sie lesen. Sie suchen, finden und schützen die Tiere. Wir konnten ihnen vertrauen und sehen, mit welcher Liebe und Passion sie ihren Job machen.

Care: Beschützer der Kreaturen und der territorialen Zukunft. Ein Beispiel, das alles sagt: Tyrone findet am Weg eine tote Blindschleiche. “Das war mein erstes Tier”, zeigt er uns den Fund. Er rollt sie (obwohl tot) liebevoll zusammen und legt sie sachte ins nahe Gebüsch. Oder: Plötzlich ein Stopp. Da ist ein Chamäleon an der Strassenseite. Er holt es hoch und zeigt, wie sich die Farbe verändert. Thank you Tyron.

P1050302

 

Die Logde

P1050271

Impodimo ist keine Schicki-Micki-Logde oder ein 5-Sterne-Ressort mit für den Busch unnötigem Chi-Chi. Die schöne Lodge ist geschmackvoll und passend eingerichtet. die Menschen sind sehr freundlich, immer mit einem Lachen im Gesicht. Die Nähe zur Natur ist gross, das Essen schmeckt hervorragend.

P1050108

P1050112

P1050223

Nach der Safari (2x ca. 3.5 Stunden) wird man herzlich begrüsst, feuchtes Tuch zur Erfrischung und ein Apero. Hier z.B. Tomaten/Mozarella in Vodka getaucht und danach in grobes Salz. Schmeckt lecker. Danach ein 3-4 Gänge-Menu mit guten Weinen.

P1050356

Speziell auch: Es gibt keine Zäune. Die Tiere kommen teilweise sehr nahe zur Lodge. Der Ranger begleitet uns im Dunkeln ans Zimmer. Im Bild: wir hatten auf der Veranda Besuch von einem Elefanten.

goodiz: Beruf lieben und mit Glück auf solche Menschen treffen.

 

 

 

 

P1050105

The Big 5 + die anderen 300 Einzigartigkeiten

Natur pur, ganz nah bei den Tieren, unbeschreibliche Sonnenauf- und -untergänge, beste Luft, (fast nur) natürliches Licht: Wer noch nie auf Safari war, sollte es unbedingt einmal tun. In einem guten Ressort (siehe Beitrag Impodimo), das die Tiere und die Besucher pflegt. Sorgen (falls vorhanden) verfliegen mit dem Tempo des Jeeps und werden durch Ruhe und Staunen ersetzt.

P1050165

P1050050

P1050582

P1050411

P1040922

P1040936

P1050257

P1050654

P1050035

P1050619

P1050247

P1050373

P1050104

P1050302

P1050310

P1050268

P1050337

P1050327

P1050218

P1050054

P1050150

P1050552

P1050422

 

cube

Zu Besuch bei Gott und Engelmann

Kein Witz: so heissen Patrick und Dirk wirklich. Und fast schon himmlisch ist die Atmosphäre im Cube Guesthouse in Hout Bay, 15 Minuten vom Zentrum in Kapstadt entfernt. Die beiden Hamburger haben vor vier Jahren die Elbe mit der pulsierenden Welle von Kapstadt getauscht und ein Guesthouse eröffnet. “Bewusst und noch nie bereut”, wie Dirk versichert.

dpp_7131-arbeitskopie-2-400x400

Wir haben uns davon überzeugt. Die Bilder auf der Webseite geben einen viel besseren Eindruck als meine Fotos: http://www.cube-guesthouse.com. Was man nicht lesen/sehen/riechen kann: hier gibt es gelebte und geliebte Gastfreundschaft pur. Dirk gibt die besten Tipps weiter und reserviert von Restaurant über Tee-Time zum Helikopterflug einfach alles, was das Herz begehrt oder begehren könnte. Die Nespressomaschine im Zimmer und der Cappucchino zum Frühstück brachten ein für uns wichtiges Stück Europa in das teegewohnte Südafrika. Chester (links) macht das beste Omelette der Welt und die selbstgemachten Konfitüren und Brote bezeugen ebenfalls den bewussten Lebensstil.

IMG_0286

Mehr zum Guesthouse habe ich auf Tripadvisor beschrieben. Interessant ist “the story behind”:

Sich selber glücklich gemacht

IMG_0303

Dirk und Patrick lieben Cape Town und das spürt man. Oft sind sie hierher in die Ferien geflogen. Beide erfolgreich in ihren Berufen und verankert in Europa. Beim einen Rückflug war Dirk gar nicht gut drauf, wie er mir erzählte. Sichtbar, denn der Typ beim Koffer-Scan fragte, was mit ihm los sei. “Ich muss zurück, aber ich will nicht”. Der Südafrikaner sagte: “Du bist der Boss, du bestimmst, was du willst”. Ein Satz, eine Fügung und etwas Vorbereitung und Dirk, Patrick und Golden Retriever Paul zogen vor vier Jahren mit Sack und Pack nach Hout Bay. “Wir hätten es schon früher tun sollen”, sagt Dirk. Sie sind happy und geben dieses Gefühl an die Gäste weiter.

Happiness is homemade!

 

 

Kapstadt google

Von Kapstadt nach Kalk Bay – einfach nur schön

Vor 373 Jahren kamen die Holländer nach Kapstadt, um eine Versorgungsstation für die Handelsschiffe zu gründen. 200 km südlich von Cape Town fliessen der Atlantik und der indische Ozean ineinander. Die rund 3.7 Millionen Einwohner (Metropolitan Town) sprechen zu 35,7% Afrikaans, 29,8% ixiXhosa, 28,4% Englisch (+ ein paar Dialekte). Kapstadt ist nicht nur farbig, sondern auch bunt. Lebendig, geschäftig, trendy. Auf jeden Fall in den Quartieren, wo wir waren.

Beispielsweise Woodstock.

In der Old Biscuit Mill haben sich Kleinkunst, Kreative, Foodstores und eines der besten Restaurants Afrikas (!) niedergelassen. Wer in “The Test Kitchen” essen möchte, muss einige Wochen vorher reservieren. Wussten wir leider nicht. Die Pizza vis-à-vis hat aber auch sehr gut geschmeckt.

P1040821  P1040828  IMG_7821  IMG_7822

 

Vom Atlantik zum indischen Ozean in 30 Minuten.

Von Kapstadt über Hout Bay nach Kalk Bay. Der Chapmans Peak wird nicht ohne Grund in vielen Tourismusführern erwähnt. Der Blick auf den Atlantik schafft “Freiraum”. Der Strand von Nordhooek nimmt es punkto “feiner Sandstrand” mit weltbekannten Destinationen auf.

P1040736  P1040748  P1040749  P1040764

Unser Ziel danach ist Kalk Bay. Kein wirklich charmanter Ort, aber das Harbour House hat es in sich. Tolle Aussicht direkt am indischen Ozean. Unten bunt und oben gemütlich. In 100m Entfernung wird der frisch gefangene Fisch verkauft. Die Einrichtung in weiss/blau wird unterbrochen von einigen dunklen Sofas, in die man entspannt versinkt. Das “Glas” Wein kommt in einer 2.5 dl-Grösse; die Auswahl an offenen Weinen ist gut. Das Rauschen des Meeres bleibt tagelang im Ohr hängen, das Essen ist sehr lekker (afrikaans).

P1040780  P1040775    P1040786  IMG_7803

Ferien und Reisen machen glücklich!

Hundi

Tierisch netter Jahresbeginn

Aufs Bild klicken und eine tierisch nette Geschichte lesen. So kann es passieren und nach so einem Brief kann man dem Schlawiner wirklich nicht mehr böse sein. Hundis & deren Menschen danken für’s Verständnis.

 

HNY

Happy New Year

Je älter man wird, desto öfters wünscht man “Gesundheit”. Und es ist so: Sie steht an erster Stelle. Jeden Tag aufzustehen und keine Beschwerden zu haben ist Glück. Also geniessen…und weiterhin nach den Sternen greifen und die Sicht auf das Wesentliche nicht verlieren. Happy 2015!

 

10848601_10205373839962672_561497351312391439_o

RIPU
Denke grad über das Leben nach. Udo Jürgens ist der aktuelle Grund dazu. Mitten aus dem Leben gerissen. Von einem Augenblick zum anderen. Ein so Grosser, Positiver, Kritischer und Liebevoller ist gegangen. Auf einem seiner Höhepunkte. Schön für ihn. Schön, was er uns gegeben hat. Was bleibt? So vieles mehr als von den meisten. Danke Udo.

ChaletsuppeimTeller

Chaletsuppe – ist im Winter besonders gut

Sobald es kalt wird, steht diese Gemüsesuppe auf unserem Speiseprogramm. Sie ist so gehaltvoll, dass sie als Abendessen reicht. Meine Lieben mögen sie so sehr, dass sie einen Platz in goodiz bekommt. Ich friere oft die Gemüsesuppenbasis ein und habe dann ruck-zuck eine Chaletsuppe parat, auch wenn ich mal kein Gemüse zuhause habe. Bon Appetit – das Rezept (aufs Bild klicken) kommt aus dem Kanton Freiburg.

Chaletsuppe